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Sauce pimentée Fruit du Dragon & Fatalii – Puk y Pik

8,00

Une sauce pimentée fruit du dragon et Fatalii unique au monde. Marie la vivacité citronnée du piment à la douceur acidulée du fruit exotique. Force intense (9/12), texture fluide et robe rosée naturelle. Bio et fabriquée artisanalement en France.

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🌱 Bio (AB) | 🌶️ Artisanal | 🇫🇷 Fabriqué en France | 📦 Livraison Suivie

L’alliance exotique : Sauce pimentée Fruit du Dragon et Fatalii

Volume : 100 ml
Force : 🌶️🌶️🌶️ (9/12 – Extra Fort)Logo AB
Certification : ✅ Bio – Certifié AB
Origine : France (Aspret-Sarrat).

La sauce pimentée fruit du dragon et Fatalii est une édition spéciale qui repousse les frontières du goût. Le piment Fatalii, originaire d’Afrique centrale, est célèbre pour son parfum puissant de citron et sa chaleur foudroyante. En le mariant à la chair douce et légèrement acidulée du fruit du dragon (pitaya), nous avons créé une sauce pimentée originale, à la fois fruitée, florale et intensément piquante.

Pourquoi choisir cette sauce piquante originale ?

Cette sauce pimentée fruit du dragon ne ressemble à aucune autre. Sa couleur vibrante et son profil aromatique en font un condiment d’exception :

  • Un contraste sucré-acide-piquant : La douceur du fruit arrondit la brûlure immédiate du Fatalii, offrant une expérience progressive.

  • Texture fluide et élégante : Idéale pour un dosage précis, elle s’intègre aussi bien dans la haute gastronomie que dans la cuisine de rue.

  • Ingrédients nobles : Aucun colorant n’est utilisé ; la couleur provient uniquement de la pigmentation naturelle du fruit du dragon.

Accords culinaires : Comment l’utiliser ?

Sa vivacité citronnée en fait l’alliée des plats qui ont besoin de « peps » :

  • Ceviches et Carpaccios : Elle sublime le poisson cru avec ses notes d’agrumes.

  • Brochettes et Tapas : Utilisez-la en finition sur des brochettes de poulet ou des crevettes à la plancha.

  • Tacos et Burgers : Apportez une touche fruitée et une chaleur franche à vos préparations rustiques.

Pour découvrir d’autres saveurs surprenantes, parcourez notre gamme de sauces pimentées artisanales ou laissez-vous tenter par la douceur de notre sauce pimentée Passion.

FAQ sur la Tabaspuk Fatalii & Fruit du Dragon

Le piment Fatalii est-il vraiment très fort ? Oui, il se situe juste en dessous du Habanero en termes de force pure, mais son attaque est plus vive. Avec notre dosage, nous atteignons un 9/12 sur notre échelle de piquant.

Le fruit du dragon donne-t-il une texture épaisse ? Non, le processus de fabrication Puk y Pik garantit une texture fluide « style Tabasco », facile à secouer et à verser goutte à goutte.

 

Utilisations recommandées

  • Crudités & apéritifs : parfait en dip ou en filet sur brochettes et tapas.
  • Poissons & crustacés : nappez un ceviche ou un tartare pour un contraste acidulé‑piquant.
  • Tacos & sandwichs : agrémente tacos, baos ou burgers d’une note fruitée et piquante.
  • Fromages & charcuteries : accompagne plateaux pour un contraste sucré‑salé.

Fiche technique

Volume net : 100 ml
Force : Extra Fort 🌶️🌶️🌶️
Certification : Produit issu de l’agriculture biologique (AB)
Origine : piments cultivés et préparés en France par Puk y Pik.


Ingrédients

Sauce pimentée liquide à base de piments* fermentés, eau, vinaigre de riz*, sel ou sucre*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.


Allergènes & traces possibles

Contient : aucun allergène majeur déclaré.
Peut contenir des traces de : fruits à coque, sésame, moutarde.


Conservation

Conserver au frais après ouverture. Consommer sous 4 semaines.

Conseil dégustation : commencez par une petite quantité et ajustez selon votre tolérance. Idéale pour qui recherche un équilibre entre fruité et chaleur intense.

L’avis des amateurs de piment

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